Palmkohl eleganter toskanischer Vetter des rubusten, geselligen Grünkohls. Entsprechend vornehm ist denn auch sein zarter bitterer Geschmack, der besonders in der toskanischen Winterküche sehr geschätzt wird. Nicht zuletzt wegen seines hohen Vitamin C Gehaltes.

Passend zur Jahreszeit gibt es jetzt Palmkohl in unserem Sortiment!

Hier ein paar Rezeptvorschläge:

Rezeptvorschlag1

Rezeptvorschlag2